1. Ведет процесс термической обработки (варки, жарки) сырья и продуктов в автоклавах, вакуум-аппаратах, автоматизированных варных агрегатах с паровым подогревом.2. Подготавливает сырье и продукты для изготовления начинок: промывает, кипятит, взвешивает, смешивает различные компоненты по заданной рецептуре.3. Загружает и выгружает пищевое сырье и продукты в котел, плиты. 4. Измельчает, дозирует пищевое сырье и продукты.5. Контролирует и регулирует процесс варки, жарки, термообработки пищевого сырья и продукт.6. Осуществляет процесс протирания, охлаждения, консервирования пищевого сырья и продуктов.

Предоставление полиса добровольного медицинского страхования. 
Премия по результатам работы.