1. Прием на склад, взвешивание, хранение и выдача различных материальных ценностей и продуктов питания.

 2.  Обеспечение своевременности составления заявок и доставки продуктов питания.

 3. Проверка соответствия принимаемых ценностей сопроводительным документам.

  4. Перемещение материальных ценностей к местам хранения вручную или с помощью механизмов с раскладкой по видам, качеству, назначению.

  5. Организация хранения материалов и продуктов с целью предотвращения их порчи и потерь.

  6. Руководство работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению их внутри склада.

   7. Составление дефектных ведомостей, актов на списание, на недостачу и порчу продуктов; учет  хранящихся на складе материальных ценностей и ведение отчетной документации по их движению.

   8. Участие в проведении инвентаризации.

   9. Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм содержания кладовых, технологического оборудования и тары.