- Обеспечение ведения складского учета на пищеблоке  Общества;

 -  Обеспечение сохранности хранящихся на складе пищевых продуктов, сырья и материально-технических  ресурсов и оборудования, их своевременного  получения и отгрузки; 

- Соблюдение правил и требований при хранении пищевых продуктов, сырья и МТРиО : продовольственного  (пищевого) сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов,  сопутствующих  и расходных материалов (условия и сроки их           годности, температурные  режимы, товарное соседство при размещении на стеллажах, подтоварниках  и в камерах)   

- Ведение учетно-отчетной документации  складских операций в программах 1С, "Честный знак", ФГИС  "Меркурий" в соответствии с установленными  требованиями законадательства РФ и ЛНА Общества.