Доставка полуфабрикатов и сырья в производственный цех; Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами; вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции; Выгрузка продукции из тары;  Транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; Осуществление доставки готовой продукции к раздаче или в экспедицию; Проводит уборку рабочих помещений и обеденного зала; Осуществляет установку столовых приборов, хлеба, тарелок, стаканов с напитками. Сбор пищевых отходов.