Обслуживать холодильные установки суммарной холодопроизводительностью свыше 12,6 млн. кДж/ч(3 млн.ккал/ч), а также установки по производству льда. Поддерживать наиболее выгодный режим работы холодильных установок. Регулировать работу компрссоров аммиачных и водяных насосов, ресиверов, конденсаторов, испарителей и других механизмов холодильных установок. Наблюдать за исправностью двигателей, трубопроводов, арматуры, приборов и аппаратуры. Определять и устранять неисправности в работе агрегатов и аппаратуры холодильных установок. Производить ревизию и составлять девектные ведомости на ремонт оборудования и коммуникаций. Чистить, смазывать и заряжать механизмы установок и участвовать в текущем и планово-предупредительном ремонте обслуживаемого оборудования, аппаратуры и трубопроводов. Производить прием и испытание отремонтированного оборудования. Выполнять снятие индикаторных диаграмм. Осуществлять контроль качества подаваемого в испарители холодильного агента, а также давления и температуры в компрессорах. Вести записи о работе установки и расходе холодильного агента и электроэнергии.