Детали вакансии

Зарплата: от 35000 руб.
Образование: Среднее профессиональное
Тип занятости: Частичная занятость
График работы: Неполный рабочий день
Опыт работы: 0
Компания: "Кировский" филиал АО "Московское ПрОП"
Адрес: Кировская область, г Киров, Мельничная улица, 32, Автобус 3,23,40 троллейбус 1,4,7 до ост. "Детский мир"; автобус 53,61 троллейбус 3 до остановки "Комсомольская площадь" автобус 9,12,38 до остановки ул. Деповская
Контактное лицо: Ронжина Екатерина Сергеевна
Телефон: 8332372036
Мобильный телефон: 9828101182
Email: [email protected]
Должностные обязанности

Контроль за работой пищеблока согласно ХАССП. Контроль за качеством и хранением запаса продуктов питания. Контроль подготовки старшим поваром меню-раскладки (меню-требования) в соответствии с картотекой блюд. Контроль за правильностью закладки продуктов в котел, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока. Внедрение принципов рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктовпитания при их хранении и кулинарной обработке. Ведение документации

Требования

Работа по совместительству 0,25 шт. ед. с выполнением трудовой функции дистационно. Уточнение деталей при собеседовании.

Условия

MONTHLY 30 %