Вакансии компании
Заведующий хозяйством
от 22000
руб.
Подготовка хлебопекарного сырья к выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, формовка и укладка теста, выемка готового изделия, укладка в хлебные лотки.
Продавец продовольственных товаров
от 20204
руб.
Торговля продовольственными товарами, проверка и подготовка магазина и ККМ к рабочему дню и т.д.комплектацию товаров на полке (расстановку, пополнение);контроль за сроками годности товара;наклейку ценников и отслеживание соответствия цены на товар;помощь покупателям в выборе товара, стимуляцию продажи;контроль за сохранностью товара в зале;поддержание чистоты в торговом зале;прием товара и подготовку его к продаже;участие в инвентаризациях
Кочегар производственных печей
от 19242
руб.
Загрузка угля в печи и поддержание необходимой температуры хлебо-пекарных печей по выпечке хлеба согласно технологических требований 80% рабочего времени.Бесперебойное снабжение углем технологическую печь и технологическое оборудование паром.
Тестовод
от 19242
руб.
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. Обеспечение работы тестомесильных машин и дозировочной аппаратуры по установленному режиму. Замес опары, заварки, закваски теста для вырабатываемых на предприятии изделий. Дозировка всех видов необходимого сырья. Контроль за процессом брожения опары, теста. Подвозка, отвозка деж.
Пекарь-мастер
от 22000
руб.
1. Ведение технологического процесса выпечки хлеба. 2. Укладка тестовых заготовок в формы. 3. Посадка тестовых заготовок в «люльки» печи. 4. Выборка готовых изделий из печи. 5. Контроль за температурным и паровым режимом пекарной камеры. 6. Регулирование движения печного конвейера и работы механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию хлеба. 7. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке.
Формовщик теста 2 разряда 2 категории (класса)
от 20204
руб.
Подготовка хлебопекарного сырья к выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, формовка и укладка теста, выемка готового изделия, укладка в хлебные лотки.