Вакансия
Детали вакансии
Зарплата: от 30000 до 35000 руб.
Образование: Среднее профессиональное
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Опыт работы: 1
Компания: ЗАО "ХОЛОД"
Адрес: Ставропольский край, г Пятигорск, Козлова улица, дом: 39;
Контактное лицо: Елена Борисовна Сикорская
Телефон: 8793317904
Email: [email protected]
Должностные обязанности
-
разжигает печь, согласно инструкции по розжигу печи, следит за ходом и температурой прессов;
- промывает ванну для приема теста и тестонасос, сливает остатки воды из систем подачи теста. Набирает тесто в бачок, доставляет к рабочему месту тележки с пустыми лотками, протирает печь и накопительный короб;
-прикрепляет соединительный шланг от бачка к тестонасосу.
-закачивает тесто из тестомесильного отделения по тестопроводу.
-прокачивает тесто насосом через головки напыления в промывочный бачок.
-регулирует подачу теста на пресс до необходимого размера блина.
-смазывает верхние пластины пресса разогретым жиром.
-включает скручивающее устройство и выходит на все необходимые параметры;
- следит за печью, за температурными режимами работы печи и за подачей теста на пресс.
-периодически замеряет и взвешивает рожок, не допуская отклонений от нормы.
-следит за подачей теста в промежуточный бачок.