Детали вакансии

Зарплата: от 50000 до 50000 руб.
Образование: Не указано
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Опыт работы: 0
Компания: Акционерное общество "Верховский молочно-консервный завод"
Адрес: Орловская область, Верховский район, Верховье поселок городского типа
Контактное лицо: Абанина Ольга Анатольевна
Телефон: +7(486) 762-30-51
Мобильный телефон: +7(906) 570-50-05
Должностные обязанности

Вести процессы охлаждения сгущенного молока с сахаром, кофе (какао) со сгущенным молоком и кристаллизации молочного сахара.

Проверять рабочее состояние вакуум-кристаллизаторов или ванн-охладителей.

 Регулировать подачу холодной воды.

 Создавать разрежение и поддержание необходимого вакуума в вакуум-охладительных установках.

 Контролировать и регулировать процесс охлаждения молока.

 Определять моменты внесения затравки и других добавок (сорбиновой и аскорбиновой кислот и солей-стабилизаторов), вносить их в продукты.

 Наблюдать за перемешиванием сгущенного молока, кофе (какао) со сгущенным молоком в процессе кристаллизации.

Условия

MONTHLY 20 %