Детали вакансии

Зарплата: от 37000 до 37000 руб.
Образование: Среднее
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Гибкий график
Опыт работы: 1
Компания: ООО "С/П ЮБИЛЕЙНЫЙ ГХК"
Адрес: Красноярский край, г Железногорск, Восточная улица, дом 2, Всероссийская ярмарка трудоустройства состоится 28.06.2024 с 10.00 до 15.00 в КГКУ "ЦЗН ЗАТО г. Железногорска" по адресу: г. Железногорск, пр-д. Пионерский, д.6
Контактное лицо: Демидова Эллина Константиновна
Телефон: 3919757305
Email: [email protected]
Должностные обязанности
  • профильные нормы и законы, регулирующие процессы торговли и обращения с потребителями;
  • положение по взаимодействию с посетителями;
  • разновидности столовых приборов и их назначение;
  • основы взаимодействия с коллегами по обслуживанию посетителей;
  • нормы сервировки столов;
  • принципы обслуживания клиентов;
  • правила взаиморасчетов с клиентами;
  • организацию сдачи полученных денег и платежных документов;
  • стоимость основных блюд и напитков;
  • порядок разрешения возможных конфликтных ситуаций с клиентами, а также варианты их профилактики;
  • нормы учета и использования соответствующего инвентаря;
  • правила ухода для применяемого инвентаря;
  • кулинарные свойства и пищевые особенности основных блюд, подаваемых в заведении;
  • рекомендуемый порядок сочетания блюд, а также правила их подачи;
  • нормы подачи спиртных напитков;
  • признаки бракованных и некачественных пищевых продуктов;
  • нормы санитарной и гигиенической политики предприятия;
  • правила, регулирующие пожарную и технологическую безопасность на предприятии, а также санитарную обстановку.