Детали вакансии

Зарплата: от 43000 до 50000 руб.
Образование: Среднее общее
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Вахтовый метод
Опыт работы: 0
Социально незащищенные категории: Инвалиды
Адрес: Амурская область, Селемджинский район, Албын месторождение
Контактное лицо: Бегун Евгения Борисовна
Телефон: 9145383512
Мобильный телефон: 9145383512
Должностные обязанности

- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студней, сельди натуральной с гарниром.

- Варка супов, бульонов, борщей, рассольников, щей, приготовление холодных щей;

- Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов различных пассировок, горячих и холодных напитков.

- Приготовление сладких блюд, мучных изделий, вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, лапши домашней, ватрушек и др.

- Прием и сдача смены. Уборка рабочего места, приспособлений, оборудования, инвентаря.

- Соблюдение правил по технике безопасности и охране труда, производственной санитарии.

- Содержание своего рабочего места в чистоте.

- Приготовление оформление и отпуск различных диетических блюд.

- Раздача порционных блюд.

- Инструктаж поваров более низких разрядов.

Требования

разрывной график работы, вахтовые  577 руб. в сутки за каждый день нахождения на вахте, проживание на период работы в вахтовом поселке.

Условия

MONTHLY 40 %, годовая премия по итогам года