Обрабатывает продукты, приготавливает пищу. Раздает пищу по группам. Следит за санитарным состоянием пищеблока, маркировкой посуды, отвечает за правильное хранение продуктов, соответствие маркировки тары. Регулярно меняет спецодежду. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.