Производить погрузку, выгрузку, перемещение, укладку грузов, доставку полуфабрикатов и сырья в группу питания.

- Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продуктов, выгружать продукцию из тары.

- Мыть крупногабаритную кухонную посуду (бочки,фляги) с применением моющих и дезинфицирующих средств.