Детали вакансии

Зарплата: от 20000 руб.
Образование: Не указано
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Опыт работы: 0
Компания: ГУЗ "НГКБ"
Адрес: Тульская область, Новомосковский район, г Новомосковск, Калинина улица, дом: Д.39;
Контактное лицо: Маргарита Эдуардовна Алёшина
Телефон: 9029058013
Мобильный телефон: 9029058013
Email: [email protected]
Должностные обязанности
  • Получение продуктов питания и готовой пищи на пищеблоке больницы и правильная доставка их для раздачи в отделение.
  • Непосредственная раздача пищи и продуктов больным, согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильного порционного и эстетичного вида пищи.
  • Точное знание количества, состава диет отделения, количества больных к часу раздачи пищи.
  • Подогрев и подача пищи больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах (хранение пищи после приготовления – не более 2-х часов).
  • Сбор использованной посуды из столовой.
  • После завтрака, обеда и ужина тщательно промывать поверхности прикроватных тумбочек больных, столов в палатах, холодильников, производить сбор использованной посуды из палат.
  • Сбор, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения.
  • Дезинфекция, мытье, просушка, хранение посуды для кормления в соответствии с действующими правилами.
  • Обеспечение через кастеляншу необходимым количеством посуды для кормления больных (из расчета по одному комплекту на каждого больного).