Жарщик пирожков. Работа с тестом. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, формовку хлебобулочных изделий, замешиванию и формованию теста, выпечку хлебобулочных изделий. Строго   соблюдает   правила  санитарии  и  личной  гигиены.