Вакансия
Детали вакансии
Зарплата: от 64138 руб.
Образование: Не указано
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Опыт работы: 1
Адрес: г Санкт-Петербург, Стартовая улица, дом Д. 6.к
Контактное лицо: Алиса Сергеевна Гвоздикова
Телефон: 9111107337
Email: [email protected]
Должностные обязанности
- Организовывать успешную работу всех структурных подразделений банкетной службы;
- Контролировать и обеспечивать высокое качество обслуживания гостей официантами и супервайзерами;
- Проводить инвентаризации;
- Анализировать ежедневный отчет по доходам совместно с банкетным менеджером;
- Принимать активное участие в инструктировании и обучении новых сотрудников;
- Следить, чтобы ресторан был подготовлен к работе согласно установленным стандартам;
- Проверять и осуществлять бронирование столов в ресторане;
- Контролировать учет материальных ценностей.