оказывает помощь поварам: чистит овощи. фрукты, производит обработку яиц и т.д.; доставляет продукты со склада на кухню; моет производственные ванны, раковины, панели, использованную кухонную посуду; производит сбор пищевых отходов; выносит мусор и пищевые отходы за пределы пищеблока; моет и протираеттехнологическое оборудование кухни; содержит рабочее помещение в чистоте; выполняет поручения заведующего производстовм.