Вакансии компании
шеф-повар
от 55000
руб.
- Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд - Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана - Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне - Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение - Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования - Контроль качества продуктов, приправ,...
Повар
от 45000
руб.
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов Проверять качество сырья в поставке Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в чистоте и порядке Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд Обучать подчиненный персонал кухни Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов...