Детали вакансии

Зарплата: от 70000 до 100000 руб.
Образование: Не указано
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Опыт работы: 0
Социально незащищенные категории: Матери и отцы, воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет,Многодетные семьи,Работники, имеющие детей-инвалидов,Работники, осуществляющие уход за больными членами их семей в соответствии с медицинским заключением
Компания: КОМБИНАТ ПИТАНИЯ - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "КОМФОРТНАЯ СРЕДА"
Адрес: г Москва, Тверская улица, 11 к 1
Контактное лицо: Артур
Мобильный телефон: 9274808288
Email: [email protected]
Должностные обязанности

Производит приготовление блюд

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

Проводит работы по украшению блюд

Принимает участие в разработке и планировании меню

Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов

Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов

Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений

Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников

Условия

MONTHLY 10 %