Вакансия
Детали вакансии
Зарплата: от 35000 руб.
Образование: Среднее общее
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Опыт работы: 0
Компания: ГБУЗ ЛО "КИРИШСКАЯ КМБ"
Адрес: Ленинградская область, Киришский район, г Кириши, Советская улица, 4
Контактное лицо: Людмила Николаевна
Телефон: 8136825476
Email: [email protected]
Должностные обязанности
- Помощь поварам в приготовлении блюд.
- Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
- Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
- Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
- Размещение готовых блюд на раздаче.
- Вскрытие упаковок доставленной продукции.
- Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
- Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
- Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
- Уборка пищевых отходов.
- Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
- Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
- Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
- Участие в уборке кухонного помещения.
- Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
- Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
- Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
- Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
Требования
Грфик работы 2 дня работы через 2 дня выходных. Работа на пищеблоке ГБУЗ ЛО "Киришская КМБ" по адресу г.Кирши Советская д.4.
Условия
Очередной отпуск в размере 7 календарных дней