Вакансия компании: Florentini city cafe

В ресторан Итальянской кухни требуется Су-шеф

Paccмaтpивaeм кандидатов c oпытoм рабoты в ресторанах Москвы от 1 года, обладающих такими качествами как - тpудoлюбиe, вниматeльность, пунктуaльнoсть, доброжелательность, порядочность и аккуратность.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль технологии приготовления блюд
• Контроль соблюдения санитарных норм
• Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд
• Контроль чистоты
• Контроль качества продуктов
• Своевременное заполнение кухонной документации

Требования:

• С опытом работы
• Наличие мед.книжки
• Оформление по ТК

Условия:

• Работа на открытой кухне (итальянская кухня)
• Дружный коллектив
• График работы 5/2 (с 10-00 до 22-00) Возможны дополнительные смены и подработки.
• Смена 4500 руб