Детали вакансии

Зарплата: от 110000 до 110000 руб.
Образование: Высшее
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Опыт работы: 5
Компания: ИП ГЛАДКИХ А. И.
Адрес: г Москва, Пресненская набережная, 10, Москва, Пресненская набережная д. 10 (1-й подвальный этаж)
Контактное лицо: Шукшина Илонна Александровна
Телефон: +7(915) 318-52-60
Email: [email protected]
Должностные обязанности

1.    Оперативное управление деятельностью ресторана.

2.    Разработка стандартов и регламентов работы.

3.    Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

4.    Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.

5.    Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий.

6.    Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей.

7.    Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам.

8.    Формирование и реализация ценовой политики.

9.    Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью.

10. Подбор, обучение и управление персоналом.

Условия

MONTHLY 10 %